Jette pas et donne ! L'appli anti-gaspi

Jette pas et donne ! L'appli anti-gaspi

  • 9 min

Linkee, c'est une application solidaire qui lutte contre le gaspillage alimentaire tout en venant en aide aux plus démunis. Reportage.

Résumé

Chaque année en France, ce sont plus de 10 millions de tonnes de nourriture qui sont gaspillés. L’équivalent de 18 milliards de repas tout simplement balancés à a poubelle. Pourtant, près de 9 millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté. Parmi elles, beaucoup mangent mal ou ne mangent pas à leur faim, alors que chaque jour, des restaurants, des supermarchés jettent de la nourriture parfaitement comestible. Heureusement, une initiative pourrait bien avoir trouvé une solution à cette équation absurde de nos temps modernes. Elle s’appelle Linkee. Le principe est simple : récupérer les invendus alimentaires un peu partout dans Paris pour les livrer aux plus démunis. En bref, une application solidaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire !

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