Chaque année en France, ce sont plus de 10 millions de tonnes de nourriture qui sont gaspillés. L’équivalent de 18 milliards de repas tout simplement balancés à a poubelle. Pourtant, près de 9 millions de personnes vivent en dessous du seuil de pauvreté. Parmi elles, beaucoup mangent mal ou ne mangent pas à leur faim, alors que chaque jour, des restaurants, des supermarchés jettent de la nourriture parfaitement comestible.
Heureusement, une initiative pourrait bien avoir trouvé une solution à cette équation absurde de nos temps modernes. Elle s’appelle Linkee. Le principe est simple : récupérer les invendus alimentaires un peu partout dans Paris pour les livrer aux plus démunis. En bref, une application solidaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire !
