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In Ludo Veritas : Invignez-vous !

Episode 3 : Invignez-vous !

La France a deux grandes spécialités : son vin et sa capacité à dénigrer le patrimoine national. La loi Evin réunit les deux. Au pays des grands crus, elle interdit toute publicité et toute communication portant sur le plaisir du vin, alors que celui-ci représente la seconde rentrée de devises après l'aéronautique et que le repas gastronomique à la française est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO ! D'où vient cette idéologie de la culpabilité qui confine parfois au ridicule ? Ne serait-il pas temps de privilégier l'éducation et l'apprentissage du goût ?

La série "In Ludo Veritas"
Imagine ! Tu prends une bouteille dans une étagère de ton caviste préféré tu scannes le QR code sur la bouteille et vlan tu te retrouves avec le vigneron qui te fait la visite de son domaine et qui te donne des conseils pour bien boire la bouteille. La contre étiquette vidéo c’est ça l’idée de Ludo !

« Je m'appelle Ludo et j'habite en bord de Loire. Dans l'appellation Bourgueil j'ai tenu le bar à vin De La Promenade à Bourgueil, j'aime le vin et depuis que j'habite dans le vignoble j'ai une vraie tendresse pour les vignerons et leur travail. J’ai une deuxième passion : voler avec mon vieil avion, Piet et c'est naturellement que j'ai survolé les copains vignerons dans leurs vignes et ai commencé à filmer les paysages viticole qui sont magnifiques vues du ciel. Très vite j'ai eu envie de faire des films qui parle de leur métier. Aimer le vin s'est d'abord le boire.
En buvant des vins d'ici et d'ailleurs et comme n'importe quelle buveur curieux on tourne la bouteille pour en savoir plus sur ce qu'on est en train de boire et c'est souvent là que ça coince quand on a la chance de trouver quelque chose d'écrit sur la contre étiquette une fois qu'on a passé les mentions légales, le logo AB, et la femme enceinte, quand c'est lisible c'est souvent incomplet et pour cause le vigneron n'a que quelques centimètres carrés pour parler de son travail. Je me suis dit : « quand un buveur prend une bouteille en main, il faudrait qu'il puisse faire une visite du vignoble avec le Vigneron comme s'il avait fait les centaines de kilomètres qui le sépare du vignoble »
Le vigneron peut parler sans limite de place de son travail.le buveur, la buveuse le caviste le jeune serveur le sommelier l'apprentie sommelier tout le monde a accès dès lors qu'il a une bouteille en main à une visite formatrice sur ton domaine viticole
Le style caméra au poing (style youtubeur) s'adresse à la nouvelle génération de buveurs de vin qui ne regarde pas les film institutionnel (plus scolaires du point de vue exécution) et surtout moins divertissant ».
  • Ludovic  Ragot
  • Ludovic Ragot
    Auteur

    130

    Un sens aigu de l'observation ne suffirait pas à me définir. Cette passion que j'ai depuis toujours de regarder les choses, les gens et d'y voir les particularités d'une société, d'une famille, d’un métier, alimente mes journées. Chaque sujet qui s'est mis sur mon chemin a été l'occasion pour moi de ralentir pour m'y intéresser en profondeur : barman fut mon premier métier ; la découverte du genre humain, une quête de rencontre et d'échange et un besoin de saisir au plus près le fonctionnement d’un établissement dédié au brassage et à la mixité sociale. J’ai créé et exploité 5 établissements avec ma femme Sophie. Récemment, et pour compléter le tout, j'ai décide d'apprendre à me servir d'une caméra...

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